新鮮果物！ぶどうとみかん屋　深信果樹園

　おじいさん

　我が家の家長！

　　おばあさん

２００８年３月に他界しましたが、我が家で一番の働き者でした。

今も家族を見守ってくれています。

　お父さん

気は優しくて力持ち！

畑に行くのが何よりも楽しいと言う仕事大好き人間

子供達のよき遊び相手でもあります。　　

１日の疲れを癒すのは・・・仕事と同じくらい大好きなお酒！

　お母さん

このサイトの運営者！

長女・明里(あかり）
　　　　１２才(中１）

長男・隼大（はやた）　　　　　　　　　　　　　９才（小４)

次女・和奏（わかな）

５才（年長）

　　　自由奔放！

ポケモン・ＤＳ・お絵かき・歌を歌うのが好きです。

末っ子で要領が良く最近しっかりしてきました。

私達が生活し、畑で果物を育てているのは、愛知県　東海市　というところです。名古屋市のすぐ隣です。

畑に歴史あり！　我が家は先祖代々続いている　専業農家です。その時代にあった作物を色々と作ってきました。

おじいさんがわかる範囲（記憶力は素晴らしい！）で話してくれましたので、まとめてみました。

ぶどう畑とその奥に見えるのがみかんのハウス

自宅から車で１０分程の所にあります

みかんのハウス　合計３棟あります。

清見オレンジの木　１５年もの！

どんどん、大きくなってしまい

最近では手入れが大変で困っています。

　まずは、現在のぶどう畑とみかんのハウスが作ってある畑です。

　広さが、ぶどう畑　２５a、みかんのハウスが１９aと

　我が家の畑の中で２番目に大きいところです。

　なんと、ここは戦争中に、飛行訓練の滑走路として山を

　切り開き作られた場所だそうです。

　そして、終戦後に畑にするために、開墾者を募集して（昭和２９年）

　そこに住み込んで　畑を開墾した者が国から所有権を頂けた！

　つまり、元はただ！びっくりです。色々と制約はあったそうですが・・・

　おじいさんは、今でもこの畑の事を飛行場のはたと呼びます

　その後、じゃがいも→　落花生→　スイカ→　玉ねぎ→　みかん→

　と作り２４年前に、主人が就農する時に２５a分をぶどう畑にしました。

　みかんのハウスは、18年前に始めました。当時、ハウスみかんが

　注目されて、東海市のみかん農家でも7件がハウス栽培を

　始めましたが、経費、後継者の問題などで、現在でも

　続けているのは我が家と、もう1件のみになってしまいました。

　ハウスみかんは、栽培技術も難しく本当に美味しいみかんが

　出来るまで、何年もかかってしまいました。

　次に清見オレンジ、デコポン、露地みかんのある畑

　面積としては２０００ａと1番広いのですが、自宅から1番遠いのです。

　初めの頃は、全部露地みかんで、１０年ほど前までは毎年

　親戚やおじいさんの知人を招いて、みかん狩り＆バーベキュー大会　

　を開催していました。　年々両親やお手伝いしてくださる方の高齢化

　露地みかんの価格の低迷などの理由で栽培面積を減らして

　今では露地みかんは最盛期の１０分の１ほどの栽培量になってしまい　

　そのかわりに、収穫時期のずれる清見オレンジ、デコポンを始めたので

　す。清見オレンジは１５年前から、デコポンは６年前から始めました。

　桃栗３年、柿８年などと言われているように果物は木を植えても

　すぐに、収穫が出来るわけではなく、美味しい物になるまでは

　更に年月がかかりますが、試行錯誤を重ねて「これだ！」という味に

　なった時の喜びはひとしおです♪

我が家のハウスみかんは、18年前から作り始めました。

当時、あたり一面みかん畑と、いった感じでご近所でも露地みかんがたくさん作られていたそうです。

そんな中、ハウスみかんが注目されだして、私達の東海市でも7件ほどのみかん農家でハウス栽培を始めました。

ハウス栽培は技術が難しく、経費もたくさんかかります。農家の高齢化、後継者不足などで、今では我が家を

入れて2件のみとなってしまいました。

　左の写真は、ハウスの中のボイラーです。このボイラーから、

　ハウス全体に、暖かい空気を送って温度の管理をします。

　12月始め頃から加温を始めて、みかんの木に季節を勘違い

　させるのです。

(１)　加温して、みかんの花のつぼみが

出来たところ

(２)　みかんの花が咲いたところ

白くて小さいかわいい花です。

(３)　花が咲きそろった頃、水で花びらを

洗い流します。うまく受粉させるためです。

(４)　真ん中あたりの少し黄色の実は生理落下

といって、みかんの木が自分の負担を軽くする為に

自然に落としてしまいます。

(５)　ハウスみかんの実ができました。

実の大きさ、味ををそろえる為に

色々な作業が続きます。

ここまでは2007．2月末までのみかんの様子です。

この後の作業は、これからなので順次追加していきます。

美味しいみかんに育つよう、心を込めてお世話をします。

私達の市の東海秋まつりにおいて毎年農産物品評会があり

その中で今年は「最優秀賞」にあたる「愛知県知事賞」を我が家の露地みかんが受賞しました！

品評会にはみかんだけで３００点あまり、その他の果物などと合わせると総出品数４００点あまりの中からの受賞です。

入賞したみかんです！

「金紙」と呼ばれている嬉しい札付き♪

昨年、一昨年はそれぞれ「優秀賞」を

受賞しています。

３年連続で今年は「１等賞！」

我が家のみかんを心待ちにしてくださる

お客様に嬉しいご報告ができて幸せです♪